ZUTATEN
Bio-Vollkorngerstenmehl.
BESCHREIBUNG
Hervorragend geeignet als Zusatz zu anderen Mehlen beim Backen von Brot, Nudeln, Pfannkuchen.
Gerstenmehl eignet sich nicht für leichte Kuchen, was aber nicht bedeutet, dass es zum Backen völlig ungeeignet ist. Im Gegenteil, es kann verwendet werden für: Muffins, Kuchen, Muffins, Pfannkuchen, Waffeln, Andicken von Suppen, Andicken von Soßen.
ERNÄHRUNGSWERT in 100 g
Energiewert: 1480 kJ / 350 kcal
Fett: 2,4 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
Kohlenhydrate: 69 g
davon Zucker: 12 g
Ballaststoffe: 8,2 g
Eiweiß: 8,8 g
Salz: 0 g
EMPFOHLENE LAGERUNGSBEDINGUNGEN
Trocken lagern bei Temperaturen bis 25°C.
Opinie
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