ZUTATEN
WEIZENMEHL*, Wasser, Salz, Kurkuma*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Backtriebmittel: Natriumcarbonate. (*Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau)
ZUBEREITUNGSWEISE
Zum Braten: Die Nudeln in ausreichend Wasser etwa 4 Minuten kochen oder in warmem Wasser (Temperatur 70-80℃) zugedeckt etwa 10 Minuten einweichen. Dann mit kaltem Wasser abspülen und abtropfen lassen. Die gekochten Nudeln zum Braten verwenden.
Suppe: Die Nudeln in ausreichend Wasser etwa 5 Minuten lang kochen. Dann abgießen. Die gekochten Nudeln in die Suppe Ihrer Wahl geben.
ERNÄHRUNGSWERT in 100 g
Energiewert: 1405 kJ / 331 kcal
Fett: 1,3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
Kohlenhydrate: 69 g
davon Zucker: 1,0 g
Eiweiß: 11 g
Salz: 1,5 g
EMPFOHLENE LAGERUNGSBEDINGUNGEN
Trocken und schattig bei Raumtemperatur lagern.
Opinie
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