ZUTATEN
Pasteurisierte Ziegenmilch, Salz, Trüffel (Sommertrüffel, Wasser, Aroma bis zu 1%), Milchsäurebakterien.
BESCHREIBUNG
Die Vielseitigkeit dieses Käses gibt ihm viele Möglichkeiten. Er passt perfekt auf eine Käseplatte, begleitet von Grissini, Wurstwaren und Oliven. Er kann überbacken, in Nudelgerichte eingerieben werden und macht sich auch gut auf Toast. Sie können ihn mit einem guten Glas Weiß- oder Rotwein genießen.
Die äußere Schale ist nicht essbar.
ERNÄHRUNGSWERT in 100 g
Energiewert: 1616 kJ / 385 kcal
Fett: 33 g
Einschließlich gesättigter Fettsäuren: 24 g
Kohlenhydrate: <0,2 g
einschließlich Zucker: 0 g
Eiweiß: 23 g
Salz: 1,80 g
EMPFOHLENE LAGERUNGSBEDINGUNGEN
Bei +4 bis +7ºC lagern.
Opinie
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