ZUTATEN
Maisstärke, Rapsöl, Zucker, Glukose, Hefe, Salz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Kartoffelfaser, Wasser, Backtriebmittel: Natriumcarbonate.
BESCHREIBUNG
Paniermehl wird am häufigsten als Zutat für Brotkrumen, Füllungen oder Aufläufe verwendet. Es eignet sich hervorragend zum Überziehen von Koteletts oder als Mehlschwitze.
Es wird auch zum Bestreuen von Teigtaschen verwendet, um zu verhindern, dass diese kleben.
Außerdem ist es ein natürliches Verdickungsmittel für eine Vielzahl von Gerichten, z. B. für Hackfleisch und Soßen.
ERNÄHRUNGSWERT IN 100 g
Energiewert – 1792 kJ/424 kcal
Fett – 7,7 g
davon gesättigte Fettsäuren – 0,5 g
Kohlenhydrate – 85 g
davon Zucker – 6,7 g
Ballaststoffe – 4,3 g
Eiweiß – 1,5 g
Salz – 1,7 g
ALERGENE INFORMATIONEN
Kann enthalten: MILCH, SOJA, EIER, Sesamsamen.
EMPFOHLENE LAGERUNGSBEDINGUNGEN
Trocken und kühl lagern.
Opinie
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