ZUTATEN
Unraffiniertes kaltgepresstes Bio-Rapsöl.
OPIS
Rapsöl mit hohem Gehalt an Vitamin E und K. Hoher Gehalt an ungesättigten Fettsäuren. Quelle von Omega-3-Fettsäuren und Ölsäure.
Der Ersatz von gesättigten Fetten in der Ernährung durch ungesättigte Fette trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei. Ölsäure ist ein ungesättigtes Fett.
Sie eignet sich für die Zubereitung einer Vielzahl von kalten und warmen Gerichten bei einer Temperatur von höchstens 190 Grad Celsius.
Es kann mit anderen Ölen gemischt werden, um interessante Geschmackskompositionen zu schaffen.
ERNÄHRUNGSWERT IN 100 ml
Energiewert: 3696 kJ/899 kcal
Fett: 99,9 g
davon gesättigte Fettsäuren: 7,2 g
einfach ungesättigte Fettsäuren: 67 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 25,8 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0 g
Omega-3: 6,5 g
Ölsäure: 62,4 g
Vitamin E: 17,17 mg (143 %)**
Vitamin K: 130 µg (173 %)**
** – täglicher Referenzwert für die Zufuhr von Vitaminen (für einen Erwachsenen)
EMPFOHLENE LAGERUNGSBEDINGUNGEN
An einem kühlen, trockenen Ort und vor direktem Sonnenlicht geschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. Innerhalb von 1,5 Monaten nach dem Öffnen verbrauchen.


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