ZUTATEN
Bio-Matcha-Grüntee
BESCHREIBUNG
Beginner’s Matcha ist ein olivgrüner, verfeinerter Grüntee aus Japan mit einem leicht bitteren Geschmack. Er wird ausschließlich aus jungen Teeblättern hergestellt, die traditionell Anfang Mai (erste Ernte) von Hand gepflückt werden, nach einer 3-wöchigen Ziehzeit. Beginner’s Matcha eignet sich auch für die Verwendung in der Küche.
ZUBEREITUNG
1 Teelöffel Matcha (ca. 1-2 g) in eine Schüssel geben, dann 100 ml Wasser bei 80 °C hinzufügen und gut umrühren.
EMPFOHLENE LAGERBEDINGUNGEN
Trocken und kühl lagern.
Opinie
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