ZUTATEN
Teig [Weizenvollkornmehl* Typ „0” 33 %, Rohrzucker*, BUTTER* 15 %, EIER* 13,6 %, Eigelb* 7 %, Sauerteigstarter* 6 % (Weizenvollkornmehl* Typ „0”, Wasser), Agavendicksaft*, Emulgator: Lecithine (aus SOJA*), Gerstenmalz*, Salz, Vanilleextrakt* 0,13 %, ätherisches Zitrusöl* 0,08 % (ätherisches Orangenöl*, ätherisches Zitronenöl*)]. (*zertifizierte ökologische Zutat)
Puderzucker* [Rohrzucker*, Maisstärke*]. (*Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau)
BESCHREIBUNG
Der klassische Pandoro-Kuchen (pan d’oro) von höchster Qualität, ein Hefe-Vanille-Cupcake auf Natursauerteig mit einer achteckigen Pyramidenform. Ein gelb-goldener Kuchen mit regelmäßiger Struktur. Von außen intensiv goldgelb. Mit einem Päckchen Puderzucker zum Bestreuen der Babka. Ein traditionelles Weihnachtsgebäck, das seinen Ursprung in Verona hat. Wie der Name schon sagt, bedeutet pan d’oro „goldenes Brot”, was sich auf die goldenen Blätter bezieht, mit denen der Kuchen während der Zeit der venezianischen Republik bei Banketten in Verona verziert wurde.
Packung enthält: 600 g Kuchen, 30 g Tütchen mit Puderzucker.
ERNÄHRUNGSWERT IN 100 g
Energiewert: 1651 kJ/393 kcal
Fett: 16 g
davon gesättigte Fettsäuren: 9,1 g
Kohlenhydrate: 54 g
davon Zucker: 20 g
Ballaststoffe: 1,7 g
Eiweiß: 7,5 g
Salz: 0,7 g
ALLERGENE INFORMATIONEN
Kann MORNUT, NÜSSE, andere GLUTENHALTIGE GETREIDE, Sesam enthalten.
EMPFOHLENE LAGERUNGSBEDINGUNGEN
Trocken und kühl lagern.
Opinie
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