BESCHREIBUNG
TAMARI SOJASAUCE BIO 5 L – HORECA
Die Tamari-Sauce ist dank ihres höheren Eiweißgehalts und ihres konzentrierteren Geschmacks ideal für längere Kochzeiten. Sie verleiht den anderen Zutaten des Gerichts einen delikateren Geschmack. Traditionelles Tamari wird verwendet, um den Geschmack von geschmortem Fleisch, Suppen, Nudeln, gebratenem Gemüse, Dressings und Marinaden zu verbessern. Ausgezeichnet in Kombination mit Essig oder Reiswein, Ingwer, Knoblauch, Senf und Pfeffer.
ZUTATEN
Wasser, Soja*, Salz (*zertifizierte biologische Zutat)
Nährwert pro 100 g
Energiewert – 235 kJ / 48 kcal
Fett – 0 g
davon gesättigte Fettsäuren – 0 g
Kohlenhydrate – 3,4 g
davon Zucker – 3,4 g
Ballaststoffe – 0 g
Eiweiß – 8,5 g
Salz – 13,0 g
EMPFOHLENE LAGERUNGSBEDINGUNGEN
An einem trockenen Ort aufbewahren.
Opinie
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